Pastel de patata

Ingredientes:

Preparación:

En una fuente de horno ponemos la salsa boloñesa, cubrimos con abundante puré de patata y espolvoreamos con pan rallado. Gratinamos y listo para servir.

Sugerencias:

La salsa boloñesa se puede substituir por una cama de tomate frito cubierta por carne picada (de cerdo, ternera, mixto, según nos guste, que habremos pasado primero un poco por la sartén para que coja color), por atún migado o por hamburguesas tanto de carne como de pescado.

Quien no tenga alergia o intolerancia a la proteína de la lecha de vaca, puede substituir el pan rallado por abundante queso rallado (manchego, emmental, parmesano, el que más os guste).

Fuente de la receta: PequeRecetas

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